Kuten täälläkin olen jo muutaman kerran maininnut, Italiassa ei ole erityisiä jouluruokia, mikä ei ole kovin yllättävää, kun ottaa huomioon suuret erot eri alueiden ruokaperinteissä. Jouluillalliseen liittyvät perinteet ovat pikemminkin perhekohtaisia kuin alueellisia. Mutta muutama jouluherkku on kuitenkin onnistunut levittäytymään koko Italiaan: alkujaan Pohjois-Italiasta peräisin olevia panettone- ja pandoro-kakkuja saa tähän aikaan vuodesta jokaisesta supermarketista…
Olen tässä blogissa puhunut roomalaisesta keittiöstä ikään kuin olisi itsestään selvää, että Roomassa saa aivan erilaista ruokaa kuin vaikkapa Sisiliassa tai Venetsiassa. Mutta eihän se tietenkään ole päivänselvää Suomen näkökulmasta, ettei sellaista kuin italialainen ruoka ole oikeastaan olemassakaan, sillä niin suuria ovat erot Italian eri maakuntien ja jopa läheisten kaupunkien ruokien välillä. Tämä kirkastui…
Selailin jälleen kerran, millä hakusanoilla blogiini päädytään ja paljastui – myös jälleen kerran – että monet päätyvät blogiini hyvää ravintolaa Roomasta etsiessään. Esimerkiksi postaukseni siitä, miten löytää hyvä ravintola Roomasta kuuluvat blogini luetuimpiin. Tämä ei tietenkään ole mitenkään yllättävää, onhan ruoka toki merkittävä osa onnistunutta lomakokemusta – ainakin minulle – ja Rooman tapaiseen turistien täyttämään kaupunkiin…